Servus bei der Resi-Tant`!

   
 

 
Geschichtliches

Die Resi-Tant` in Dorn- bach, schräg gegenüber der  Endstelle des 43-ers, ist ein  klassischer Wiener Familienbetrieb der 3. Generation.

Der Name Resi-Tant stammt aus der Zeit Ende des 19. Jahrhunderts.
Damals kaufte ein Fabrikant das Anwesen und gestaltete es nach den Wünschen seiner Frau und Namensgeberin Resi um.
Bis in die 30er Jahre des vorigen Jahrhunderts war die Resi-Tant` nicht nur ein beliebtes Ausflugsziel, sondern auch ein Etablissement mit eigener Musikkapelle, die allabendlich zum Tanz aufspielte. Im Jahre 1949 erwarb Franz Auer, der Großvater der heutigen Besitzerin, das Restaurant. Die alte Bausubstanz ist fast vollständig erhalten geblieben.

 

 


Geleitet wird das Lokal von der jetzigen Besitzerin Ilse Mechtler. Davor war ihre Mutter 20 Jahre lang federführend. Sie hilft heute noch in der Küche mit.

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